どれもしっとりしていてパサつきは一切無く、とても美味しいですね。ただ一つ好みなんですが粕漬けが苦手でした。後はとても美味しかったです。又頼みます。
千葉に住む知人から送られたのがきっかけで、大変おいしくいただきました。これなら自分の知人にも送って喜ばれると思い、利用させていただきました。以前、他社の干物をいただいた時、脂が酸化しており、とても不味く辟易しましたが、御社の製品なら間違いないと思います。今後とも利用して行きたいと考えています。
何度か購入させて頂き、毎回美味しく頂いています。
母の日セットがあったので、義母と実母に送りました。
2人ともすごく美味しいと喜んでくれました。
食事については何も言わない義父も「いつもの魚と違うけど、どこで買ったの?」と義母に聞いてきたそうです。
来年もこちらのセットを送ろうと思います。
個人的にみりん干しが好きではないので、このセットにしました。干物の命は絶妙な塩加減と身の柔らかさですが、ピン太郎さんの干物はどれも絶妙です。昔より少し塩加減の具合が落ちた気もしますが、まだ美味しいレベルにあります。やっぱり鮭が一番バランス良いですね。
量も半身でありながらふっくら厚みがあり、レンチン出来る手軽さも忙しい朝でも、足しのおかずにもぴったりです。焼き独特の炙り感が欲しいので、仕上げにバーナーで炙りました。
大きさも味もちょうど良く、休日の朝食の定番になっています。魚好きの子供達も、鮭カマが好きでもう一個食べたい!とリクエストが上がるほどです。
ぴん太郎さんの「さばみりん干し」も好物ですが、鮭カマがダントツ人気ですねぇ。
残り少ないので、近々注文させていただきますね!